◎ベーシックコース ~紅茶の基本をしっかり学ぶ~

・全7講座中の「基本の紅茶の淹れ方」講座は体験講座です。

 お好きな講座だけの受講でも可能です。

 

☆7講座すべて修了した,ご希望の方には,

 「M's  Tea  Advisor」 認定証 をお渡しいたします。

 

少人数制ですので,ちょっとした疑問,質問にも対応し,しっかり学べます。

 自宅教室経営の最後のTea Time・・

 カフェ・飲食店経営の紅茶メニュー・・

 生徒様,お客様に喜んでいただきましょう♪ 

  

 料金・・「基本の紅茶の淹れ方」・・120分・・4,000円・・体験講座

      「他6講座     」・・120分・・4,500円

 

 

 *お申込みはこちらから

☆基本の紅茶の淹れ方・・・体験講座

 

*紅茶について

*世界三大銘茶のテイスティング

*美味しい紅茶の淹れ方を

 1人1ポットで実習・・

*本格的イギリス菓子と一緒に

 ティータイム

 

素敵な洋食器・・

アンティークで彩るテーブル

優雅な時間をお楽しみいただきます

 

☆ロイヤルミルクティー

内容)

*ロイヤルミルクティーって何かな?

*有名な紅茶産地・・

 スリランカの特徴

*スリランカの5大産地の味を覚えます

*お鍋で作るロイヤルミルクティー実習

 

美味しい

 ロイヤルミルクティーの味に感動!

☆アイスティー

内容)

*アイスティーの始まり

*クリームダウンって何かな?

*一人1ポットのアイスティー自習

*子どもも大好きな・・

  美味しいアレンジアイスティ実習

 

☆自宅で作ったアイスティー・・

 ミルクが入ったように濁ったこと・・

 ありませんか?

 のどごし爽やか・・ 

 キラキラ光る美しい美味しいアイスティーが

 淹れられるようになります

ワイングラス・シャンパングラスでTea Time

☆ティーパーティーの開き方

内容)

アフタヌーンティーの始まり

*おもてなしの極意

 

 

自宅で簡単アフタヌーンテイー♪

 お友だちを自宅に呼んだり 

 呼ばれたり・・

 美味しい紅茶とお菓子で 

 楽しいTea Time♪

 ちょっとしたポイントを知れば・・

 招き上手 招かれ上手になりますよ♪

 

☆アフタヌーンテイーの定番「スコーン」は・・

 M's Tea レッスンの実習で学べます 

 

 

 

☆産地別紅茶

 

*お茶の品種の違いや特徴

*紅茶の作り方

*産地別の茶葉の特徴

 

☆茶葉について詳しく学びます

☆インドの茶葉の味を覚えます

 

 紅茶通になる講座!

☆紅茶の歴史

内容)

*ヨーロッパに広がった紅茶は

 プリンセスたちの功績・・

イギリス紅茶の歴史

*フォートナム&メイソン

*トワイニング

 

☆学生の頃の

 つまらなかった世界史・・

 紅茶を視点にすれば

 きっと楽しかったはず・・♡ 

☆オリジナルブレンド

内容)

*ブレンドとは?

*ブレンドの方法とポイント

*オリジナルブレンド実習

 

☆自分で紅茶をブレンドできちゃう