
◎ベーシックコース ~紅茶の基本をしっかり学ぶ~
・全7講座中の「基本の紅茶の淹れ方」講座は体験講座です。
お好きな講座だけの受講でも可能です。
☆7講座すべて修了した,ご希望の方には,
「M's Tea Advisor」 認定証 をお渡しいたします。
☆少人数制ですので,ちょっとした疑問,質問にも対応し,しっかり学べます。
自宅教室経営の最後のTea Time・・
カフェ・飲食店経営の紅茶メニュー・・
生徒様,お客様に喜んでいただきましょう♪
☆料金・・「基本の紅茶の淹れ方」・・120分・・4,000円・・体験講座
「他6講座 」・・120分・・4,500円
☆基本の紅茶の淹れ方・・・体験講座

*紅茶について
*世界三大銘茶のテイスティング
*美味しい紅茶の淹れ方を
1人1ポットで実習・・
*本格的イギリス菓子と一緒に
ティータイム
素敵な洋食器・・
アンティークで彩るテーブルで
優雅な時間をお楽しみいただきます
☆ロイヤルミルクティー

内容)
*ロイヤルミルクティーって何かな?
*有名な紅茶産地・・
スリランカの特徴
*スリランカの5大産地の味を覚えます
*お鍋で作るロイヤルミルクティー実習
☆美味しい
ロイヤルミルクティーの味に感動!
☆アイスティー

内容)
*アイスティーの始まり
*クリームダウンって何かな?
*一人1ポットのアイスティー自習
*子どもも大好きな・・
美味しいアレンジアイスティ実習
☆自宅で作ったアイスティー・・
ミルクが入ったように濁ったこと・・
ありませんか?
のどごし爽やか・・
キラキラ光る美しい美味しいアイスティーが
淹れられるようになります
☆ワイングラス・シャンパングラスでTea Time
☆ティーパーティーの開き方

内容)
*アフタヌーンティーの始まり
*おもてなしの極意
☆自宅で簡単アフタヌーンテイー♪
お友だちを自宅に呼んだり
呼ばれたり・・
美味しい紅茶とお菓子で
楽しいTea Time♪
ちょっとしたポイントを知れば・・
招き上手 招かれ上手になりますよ♪
☆アフタヌーンテイーの定番「スコーン」は・・
M's Tea レッスンの実習で学べます
☆産地別紅茶

*お茶の品種の違いや特徴
*紅茶の作り方
*産地別の茶葉の特徴
☆茶葉について詳しく学びます
☆インドの茶葉の味を覚えます
紅茶通になる講座!
☆紅茶の歴史

内容)
*ヨーロッパに広がった紅茶は
プリンセスたちの功績・・
*イギリス紅茶の歴史
*フォートナム&メイソン
*トワイニング
☆学生の頃の
つまらなかった世界史・・
紅茶を視点にすれば
きっと楽しかったはず・・♡
☆オリジナルブレンド

内容)
*ブレンドとは?
*ブレンドの方法とポイント
*オリジナルブレンド実習
☆自分で紅茶をブレンドできちゃう